正文(wén)

畜禽糞污還田中(zhōng)重金屬應該怎麼處理?

朱志平 土(tǔ)壤改良及修複

為了掌握我國畜禽糞污中(zhōng)重金兵在屬殘留現狀,科學指導畜禽養殖糞污處理和(hé)還田利用,2019年農業(y區又è)農村(cūn)部組織對全國生豬、奶牛、肉牛、蛋雞和(hé)校玩肉雞糞污樣品進行了抽樣檢測。結果表明:從糞污類型來看,重金屬含量由高到雜做低分别是固體糞便、液體糞污和(hé)污水;從重金屬類型來看,由高到低依近媽次是鋅、銅、鉻、鉛、砷和(hé)镉,其中(zhō藍女ng)糞污中(zhōng)的重金屬主要為鋅和(hé)銅,但是城數大部分畜禽糞污銅鋅含量都在合理範圍内。從動(dòng)物類型來看,生豬糞污銅拍議鋅含量高于其他畜種,保育豬糞污銅鋅含量高于山門母豬和(hé)育肥豬。按生豬糞污替代50%化肥測算,在北方旱田,物冷連續施用100年都不會對土(tǔ)壤造成危害;在南方稻田,連續費綠施用25年也不會對土(tǔ)壤造成危害。

本次抽樣監測是新的《飼料添加劑安全使用規範》(第2625号)實施之後開弟雨展的。随着飼料添加劑的規範使用,我國畜禽糞污資得中(zhōng)銅和(hé)鋅等重金屬含量呈現明顯下(xià)降的趨相林勢,與新規範實施前的監測結果相比,以生豬固體線河糞污為例,銅和(hé)鋅的平均濃度下(xià)降幅度分别達到45.些河9%和(hé)53.1%。一般來說,銅和(hé)鋅屬于生态風險類重金屬,對食品風機安全和(hé)人體健康不會産生直接的影響。術音

科學認識和(hé)對待畜禽糞肥還田

飼料中(zhōng)适量添加部分銅和(hé)鋅等微量元素有利于提高飼料利用率、分鐘增加畜禽機體免疫力以及改善肉質等;由于飼料中(zhōng)添加聽影的重金屬和(hé)飼料原料中(zhōng鄉拿)所含有的重金屬被動(dòng)物吸收的比例隻我哥有5%-30%左右,因此絕大部分都随着糞便排出。研究結果發現,較飼料中(zhōng)重金屬含量相比,木視畜禽糞污中(zhōng)重金屬具有顯著的富集作用,糞污中(著看zhōng)重金屬濃度是飼料中(zhōng)重金屬濃度的4倍左右,因刀子此所有畜禽糞污中(zhōng)不可(kě)避免都會含有一定含量的重金屬。

畜禽糞污進行無害化處理後還田利用是實行畜禽糞污資(zī)源化利用最都有經濟有效的方式。美國、丹麥和(hé)荷蘭等畜牧業(yè)發達國家的工到畜禽糞污主要以還田利用為主。從這些國家的糞肥還田有關(guān)要求來相很看,重點考慮糞肥中(zhōng)的氮磷含量,根據作從鐵物養分需求和(hé)土(tǔ)壤狀況進行科朋來學還田。歐盟國家主要基于《硝酸鹽指令》,每公頃的耕地畜禽糞肥年學是施用量不能超過170公斤;美國實施糞污綜合養分管理計劃。這些國家子男目前還沒有對畜禽糞污作為糞肥還田利用過程中(zhōng)銅、鋅等重金屬提出區森限量要求,主要還是對飼料中(zhōng)重金屬添加量進行了女鄉嚴格的限量要求。同時飼料生産廠家和(hé湖區)養殖企業(yè)也嚴格按照規範要求添加銅鋅等重金屬,保障了畜禽船城糞肥長期安全施用。

銅和(hé)鋅也是植物正常生長發育所必需的微量營養元素,畜禽糞污中(新公zhōng)含有微量或适量重金屬還田利用對土(tǔ)壤和(hé)作物不錢來會産生影響,有研究表明,糞肥中(zhōng)少(shǎo制長)量的銅和(hé)鋅對油菜等植株生長無明顯不良影響,甚至促進去現生長但是糞肥中(zhōng)銅、鋅等濃度過量時,會造成幼苗生鐘慢長緩慢,長勢不良,植株幹物質量下(xià)降,影響作物産量;同日都時作物吸收銅和(hé)鋅通(tōng)過膳食進兵技入人體的健康風險非常低,因此畜禽糞污中(zhōng)含有适量的銅、鋅等重金屬可(kě)以還田利用。睡機

加強畜禽糞肥還田重金屬污染風險控制

為了減少(shǎo)畜禽糞肥還田利用過程中(zhōng)重他靜金屬累積對農田土(tǔ)壤和(hé)作物産生不利影響,安全合理的施用糞肥,降低視話重金屬污染風險,建議如(rú)下(xià):

一是确定合理的糞肥施用比例。應基于2018年原農業(yè)部印發的《畜禽糞污土(tǔ)地承載力測算技山村術(shù)指南》,根據作物類型和(hé冷女)土(tǔ)壤養分狀況,合理确定糞肥的施用量;現有大量的研究結果表明,有村報機肥替代化肥比例在30%-50%左右時,有利于改善行行土(tǔ)壤狀況,逐步提高土(tǔ)壤有機質含量,對農作物品質機得和(hé)産量都有明顯的促進作用。

二是推廣大田作物糞肥還田利用率。我國目前以畜禽糞污為主要原料的有機肥料主要小購在蔬菜、果樹(shù)等作物中(zhōng)利用為主,大田多報作物糞肥施用比例還較低;由于不同作物對畜禽糞錯火肥和(hé)土(tǔ)壤中(zhōng)銅和(hé)鋅的吸收能還店力不同,其中(zhōng)蔬菜吸收能力較強,糧食和(hé電裡)果樹(shù)等吸收能力較弱的特點,因此建議适度控資線制有機肥在蔬菜地的施用比例,提高對大田作物、就森果樹(shù)等風險低的農作物的施用比例,降低糞肥花要長期施用可(kě)能存在重金屬在土(tǔ)壤中(zhōng)累積和(h兵媽é)污染風險。

三是加強監測和(hé)全鍊條評估。加強畜禽糞污産生和(hé)還田利用過程中(zh高去ōng)重金屬特征監測,對投入品使用、畜禽養殖、糞污處理、還田你為利用、土(tǔ)壤和(hé)農作物各環節進行長期跟蹤監測,獲城窗取全鍊條數據,摸清主要重金屬遷移轉化規律,客觀評估畜禽糞污還田利用重金屬的環境熱飛風險,指導源頭投入品減量,規範畜禽糞污處理道刀,合理利用畜禽糞污養分,有效減少(shǎo這路)畜禽養殖業(yè)污染,為制定畜禽糞污資(zī)源化來都利用規劃、标準,促進種養循環等提供基礎支撐。

來源:農民日報 作者中(zhōng)國農業(yè好器)科學院農業(yè)環境與可(kě)持續發展房腦研究所 朱志平,原題目《科學看待我國畜禽糞污中(zhōng)重金屬殘留》。